Камера КТД-600 для холодного и горячего копчения

Камера копчения КТД-600

   Камера копчения КТД-600 позволяет загрузить 600 кг сырья для горячего и холодного копчения. Горячее копчение происходит при температуре от 40 до 130 градусов С. С помощью камеры копчения вы можете приготовить мясо и мясные изделия, птицу, колбасы и колбасные изделия, рыбу и копченый сыр. Данные продукты вы можете приготовить с помощью обжарки, подсушки, варки продукции и копчения их. Пульт управления камеры размещен в ее верхней части камеры. С помощью щупов на пульт управления выводиться информация о влажности внутри камеры, температуре в коптильне и в продукте копчения. Самостоятельно вы выбираете необходимые режимы, а также время копчения. 
   Холодное копчение проводиться от 18 до 130 градусов С. Холодное копчение происходит при включении в копчение холодильного агрегата, который устанавливается сзади камеры.
   Камера изготавливается номинальным напряжением 380В, мощность коптильни 40,4 кВт.
   Вес камеры копчения около 2000 кг, габариты камеры/с холодильным агрегатом 2100/2600х3220х2650 мм.
   В комплектацию камеры входят 4 тележки из черного металла. При комбинированом варианте исполнения камеры, тележки выполняются из нержавеющей стали.
   Камера транспортируется в упаковке. Цена упаковки составляет 43000 рублей. 

   Дополнительная услуга - это выполнение разборного варианта КТД-600. Стоимость услуги 10% от цены приобретаемой камеры.

   Итак КТД-600 выполняется в трех вариантах: черный металл полностью, комбинированный вариант и полностью из нержавейки.
   Вариант коптильни из черного металла для горячего копчения стоит:   

без х/а 1 065 000 рублей с НДС

с холодильным агрегатом
1 400 000 рублей с НДС

мойка 62 000 рублей с НДС

без х/а 1 385 000 рублей с НДС

с холодильным агрегатом
1 720 000 рублей с НДС

мойка 67 000 рублей с НДС

без х/а 2 145 000 рублей с НДС

с холодильным агрегатом
2 445 000 рублей с НДС

мойка 67 000 рублей с НДС